Fernande Ouellet

Fernande Ouellet – Caribou

Fernande Ouellet est la personnalité de l’année 2019 du magazine Caribou. La copropriétaire de Rusé comme un canard est aussi une des instigatrice du projet Le petit abattoir, dont la mission est d’offrir l’abattage de volailles aux productions dites marginales, de pâturage, à petite échelle, et qui trouvent mal leur place dans les installations industrielles et automatisées.. Elle travaille à tirer le meilleur des systèmes, politique, économique, agronomique en posant sur le monde un regard vif et bienveillant.

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